| Состав | 100% Тмин сушеный 1-2 мм, продукт растительного происхождения. |
| Страна происхождения | Финляндия и другие страны |
| Массовая доля влаги | не более 12% |
| Консистенция | Плоды продолговато-овальной формы |
| Форма и размеры | Кусочки > 2 мм кв макс 5%, <0.4# мм макс 20%, < 0,3 мм макс 10% |
| Цвет | Коричневатый с буровато-зеленоватым оттенком |
| Вкус и запах | Аромат свойственный тмину. Вкус жгучий, горьковато-пряный |
