Белый перец — словно утренний туман: мягкий и свежий, с едва уловимой остротой, которая раскрывается постепенно. Его вкус изысканный и бархатистый, каждая крупинка белого перца имеет ровную текстуру, что делает его универсальной и выразительной пряностью. Он не подавляет, а дополняет и подчёркивает натуральную гармонию аромата.
