Куркума

Куркума — это «золотой корень», пряность с тёплым, землистым ароматом и мягкой горчинкой, которая придаёт блюдам яркий солнечный оттенок и глубокую выразительность. Её насыщенный золотисто-оранжевый цвет и природная пряность делают куркуму не просто вкусной, но и живой специей, которая пробуждает любые рецепты.

Выберите вариант
куркума 1-2 мм
Артикул: 1431050
В наличии: 97 кг.
Цена: 406
Обновлено: 04.02.2026

Характеристики

Состав 100% Куркума сушеная 1-2 мм, продукт растительного происхождения.
Страна происхождения Индия и другие страны
Массовая доля влаги не более 12%

Органолептические характеристики

Консистенция Порошкообразный
Форма и размеры Кусочки > 2 мм кв макс 5%, <0.4# мм макс 20%, < 0,3 мм макс 10%
Цвет Золотисто-желтый, желтый, куркумин не менее 2,2%
Вкус и запах Аромат выраженный острый, вкус пряно-жгучий