| Состав | 100% Кориандр сушеный молотый |
| Страна происхождения | Россия и другие страны |
| Массовая доля влаги | не более 12% |
| Консистенция | Порошкообразный |
| Форма и размеры | 500 микрон: > 0,5 мм кв макс 1,0 % |
| Цвет | Желтовато-коричневый различных оттенков |
| Вкус и запах | Аромат свойственный кориандру. Вкус пряный, ароматный, без постороннего запаха и привкуса |