Петрушка корень
Корень петрушки – это универсальная пряность, которая придаёт блюдам свежий аромат и насыщенный вкус. Все представленные в нашем ассортименте форматы удобны в использовании: продукт легко дозировать, ведь он равномерно распределяется в любого рода блюдах. Благодаря мягкому вкусу корень петрушки гармонично дополняет блюда без лишней горечи.
Артикул: 1871100
Обновлено: 04.02.2026
Заказать
Характеристики
Состав
100% Петрушка корень сушеный 1-4 мм, продукт растительного происхождения.
Страна происхождения
Сербия
и другие страны
Массовая доля влаги
не более 12%
Органолептические характеристики
Консистенция
Кусочки различной формы, кубики, пластины, хлопья, стружка: эластичные, допускается легкая хрупкость
Форма и размеры
Кусочки > 4 мм кв 0%, < 0,5 мм кв макс 7,5%
Цвет
Белый с желтоватым оттенком, допускается буроватый оттенок
Вкус и запах
Свойственные овощам данного вида без постороннего привкуса и запаха
Артикул: 1871200
Обновлено: 04.02.2026
Заказать
Характеристики
Состав
100% Петрушка корень сушеный 10х10х2 мм, продукт растительного происхождения.
Страна происхождения
Сербия
и другие страны
Массовая доля влаги
не более 12%
Органолептические характеристики
Консистенция
Кусочки различной формы, кубики, пластины, хлопья, стружка: эластичные, допускается легкая хрупкость
Форма и размеры
Кусочки 10х10х2 мм, <2 круг - макс 10%, <0.8# - макс 1,5%
Цвет
Белый с желтоватым оттенком, допускается буроватый оттенок
Вкус и запах
Свойственные овощам данного вида без постороннего привкуса и запаха
Артикул: 1871300
Обновлено: 04.02.2026
Заказать
Характеристики
Состав
100% Петрушка корень сушеный порошок, продукт растительного происхождения.
Страна происхождения
Сербия
и другие страны
Массовая доля влаги
не более 12%
Органолептические характеристики
Консистенция
Сыпучая
Форма и размеры
500 микрон: > 0,5 мм кв макс 1,0 %
Цвет
Белый с желтоватым оттенком, допускается буроватый оттенок
Вкус и запах
Свойственные овощам данного вида без постороннего привкуса и запаха
