Пастернак корень
Сделайте акцент на необыкновенном вкусе корня пастернака! Корень пастернака в различных фракциях добавит вашим блюдам глубину и легкий пряный акцент, а в формате порошка станет незаменимым в супах и овощных рагу. Это ингредиент, в котором простота превращается в изящество. Пастернак корень — не просто добавка, а вкус, создающий настроение: тёплый, мягкий и по-настоящему живой!
Артикул: 1691070
Обновлено: 04.02.2026
Заказать
Характеристики
Состав
100% Пастернак корень сушеный 1-2 мм , продукт растительного происхождения.
Страна происхождения
Сербия
и другие страны
Массовая доля влаги
не более 6%
Органолептические характеристики
Консистенция
Кусочки различной формы, кубики, пластины, хлопья, стружка: эластичные, допускается легкая хрупкость
Форма и размеры
Кусочки > 2 мм кв макс 5%, <0.4# мм макс 20%, < 0,3 мм макс 10%
Цвет
Белый с желтоватым оттенком, допускается буроватый оттенок
Вкус и запах
Свойственные овощам данного вида без постороннего привкуса и запаха
Артикул: 1691090
В наличии: 100 кг.
Цена: 615 ₽
Обновлено: 04.02.2026
Заказать
Характеристики
Состав
100% Пастернак корень сушеный 1-4 мм, продукт растительного происхождения.
Страна происхождения
Сербия
и другие страны
Массовая доля влаги
не более 6%
Органолептические характеристики
Консистенция
Кусочки различной формы, кубики, пластины, хлопья, стружка: эластичные, допускается легкая хрупкость
Форма и размеры
Кусочки > 4 мм кв 0%, < 0,5 мм кв макс 5%
Цвет
Белый с желтоватым оттенком, допускается буроватый оттенок
Вкус и запах
Свойственные овощам данного вида без постороннего привкуса и запаха
Артикул: 1691110
Обновлено: 04.02.2026
Заказать
Характеристики
Состав
100% Пастернак корень сушеный 10х10х2 мм, продукт растительного происхождения.
Страна происхождения
Сербия
и другие страны
Массовая доля влаги
не более 6%
Органолептические характеристики
Консистенция
Кусочки различной формы, кубики, пластины, хлопья, стружка: эластичные, допускается легкая хрупкость
Форма и размеры
Кусочки 10х10х2 мм, <2 круг - макс 10%, <0.8# - макс 1,5%
Цвет
Белый с желтоватым оттенком, допускается буроватый оттенок
Вкус и запах
Свойственные овощам данного вида без постороннего привкуса и запаха
Артикул: 1691150
В наличии: 855 кг.
Цена: 340 ₽
Обновлено: 04.02.2026
Заказать
Характеристики
Состав
100% Пастернак корень сушеный порошок, продукт растительного происхождения.
Страна происхождения
Сербия
и другие страны
Массовая доля влаги
не более 9%
Органолептические характеристики
Консистенция
Сыпучая
Форма и размеры
500 микрон: > 0,5 мм кв макс 1,0 %
Цвет
Белый с желтоватым оттенком, допускается буроватый оттенок
Вкус и запах
Свойственные овощам данного вида без постороннего привкуса и запаха
