| Состав | 100% Рисовая мука 7,5% |
| Страна происхождения | Россия и другие страны |
| Массовая доля влаги | не более 7,5% |
| Консистенция | Свойственный для муки, без постороннего запаха |
| Форма и размеры | 500 микрон: > 0,5 мм кв макс 1,0 % |
| Цвет | Бело-кремовый |
| Вкус и запах | Вкус нейтральный, без постороннего привкуса и запаха |
