Апельсин цедра
Апельсиновая цедра наполняет блюда яркой цитрусовой свежестью, создавая глубокий и запоминающийся вкусовой акцент. Её аромат тёплый, сочный и выразительный — тот самый, который сразу ассоциируется со спелым апельсином. Сушёная апельсиновая цедра раскрывается постепенно, мягко подчёркивая сладкие и пряные ноты в выпечке, десертах, напитках, соусах, маринадах, чайных смесях и приправочных композициях.
Артикул: 1011020
В наличии: 38 кг.
Цена: 356 ₽
Обновлено: 04.02.2026
Заказать
Характеристики
Состав
100% Апельсин цедра сушеная 1-2 мм, продукт растительного происхождения
Страна происхождения
Китай
и другие страны
Массовая доля влаги
не более 14%
Органолептические характеристики
Консистенция
Свойственный для цедры апельсина, без постороннего запаха
Форма и размеры
Кусочки > 2 мм кв макс 5%, <0.4# мм макс 20%, < 0,3 мм макс 10%
Цвет
От оранжевого до темно-оранжевого
Вкус и запах
Аромат цитрусовый. Вкус горьковато-сладкий. Без постороннего привкуса и запаха.
Артикул: 1011040
В наличии: 588 кг.
Цена: 427 ₽
Обновлено: 04.02.2026
Заказать
Характеристики
Состав
100% Апельсин цедра сушеная 2-4 мм, продукт растительного происхождения.
Страна происхождения
Китай
и другие страны
Массовая доля влаги
не более 14%
Органолептические характеристики
Консистенция
Свойственный для цедры апельсина, без постороннего запаха
Форма и размеры
Кусочки 2-4 мм, >4мм -max 15%, 2-4 мм-min 65%, <2мм -max 20%
Цвет
От оранжевого до темно-оранжевого
Вкус и запах
Аромат цитрусовый. Вкус горьковато-сладкий. Без постороннего привкуса и запаха.
Артикул: 1011070
Обновлено: 04.02.2026
Заказать
Характеристики
Состав
100% Апельсин цедра сушеная 3-5 мм, продукт растительного происхождения.
Страна происхождения
Китай
и другие страны
Массовая доля влаги
не более 14%
Органолептические характеристики
Консистенция
Свойственный для цедры апельсина, без постороннего запаха
Форма и размеры
Кусочки 2-5 мм, >5#мм -max 30%, >2 мм-80-100%, <2мм -max 25%
Цвет
От оранжевого до темно-оранжевого
Вкус и запах
Аромат цитрусовый. Вкус горьковато-сладкий. Без постороннего привкуса и запаха.
Артикул: 1011050
Обновлено: 04.02.2026
Заказать
Характеристики
Состав
100% Апельсин цедра сушеная 4-8 мм, продукт растительного происхождения.
Страна происхождения
Китай
и другие страны
Массовая доля влаги
не более 14%
Органолептические характеристики
Консистенция
Свойственный для цедры апельсина, без постороннего запаха
Форма и размеры
Кусочки 4-8 мм, >8мм -max 10%, 4-8 мм-min 60%, <4мм -max 30%
Цвет
От оранжевого до темно-оранжевого
Вкус и запах
Аромат цитрусовый. Вкус горьковато-сладкий. Без постороннего привкуса и запаха.
Артикул: 1011060
В наличии: 150 кг.
Цена: 179 ₽
Обновлено: 04.02.2026
Заказать
Характеристики
Состав
100% Апельсин цедра сушеная порошок, продукт растительного происхождения.
Страна происхождения
Китай
и другие страны
Массовая доля влаги
не более 14%
Органолептические характеристики
Консистенция
Свойственный для цедры апельсина, без постороннего запаха
Форма и размеры
500 микрон: > 0,5 мм кв макс 1,0 %
Цвет
От оранжевого до темно-оранжевого
Вкус и запах
Аромат цитрусовый. Вкус горьковато-сладкий. Без постороннего привкуса и запаха.
