+7 (499)-272-46-45

Написать директору

Консультация технолога

Услуги

Услуги по переработке давальческой продукции

При оказании всех услуг мы ведем контроль качества продукции с такими же высокими требованиями, как и при производстве нашей продукции. Все партии сопровождаются сертификатом контроля качества. По запросу клиента могу быть проведены дополнительные анализы (сито-анализ/фракционный состав, влажность, активность воды, спектрофотометрия, микробиологические исследования).

Дробление с калибровкой

  • Фракция от 0 мм до 8 мм
  • Калибровка и рассеиванием на фракции

Калибровка и рассеивание на фракции

  • От 0,5 мм с шагом 0,1 мм
  • Совмещается с другими процессами (очистка, дробление)

Помол

  • от 200 до 2000 микрон
  • комбинированный помол нескольких продуктов (смесь)

Стерилизация

  • На соответствие продукта микробиологическим требованиями ТР ТС
  • На соответствие индивидуальным требованиям клиента
  • Бережная для продления сроков годности продукта
  • Подсушивание или увлажнение продукта ( +/- 3-5%)
  • Поджаривание продукта

Смешивание

  • Бережное смешивание трав
  • Качественное смешивание порошков
  • Составление любых смесей овощей, трав, грибов и пряностей
  • Составление сложных блендов по спецификациям заказчика, в том числе функциональных и комплексных пищевых добавок.
  • Смешивание сухих ингредиентов с впрыском жидких ( ароматов, масел и пр.)
  • Составление лабораторных образцов смесей для подбора рецептуры

Очистка

  • Воздушная сепарация
  • Металлосепарация
  • Ручная переборка
  • Возможно совмещение очистки с калибровкой и рассеиванием на фракции

Услуги по производству смесей и блендов пищевых ингредиентов

Наше производство оснащено разными типами смесительного оборудования, что позволяет решать любые задачи – от бережного смешивания трав до смесей, пищевых добавок, требующих высокой однородности или блендирования многокомпонентных пищевых добавок с дозированным впрыском жидких ингредиентов.

Мы выполняем заказы по производству смесей и блендов по рецептурам и спецификациям клиента!

  • Смеси овощей и трав
  • Смеси специй и пряностей
  • Панировочные смеси
  • Комплексные пищевые добавки
  • Ароматные соли
  • Чайные купажи
  • и многие другие смеси по Вашей рецептуре!

Услуги

Мы очень рады, что наши возможности по переработке давальческого сырья востребованы!

120 + тонн

Перерабатываемого сырья в месяц

40 +

Заказчиков услуг

Отдел по работе с заказами по переработке давальческой продукции

Вы можете разместить заказ и задать вопрос нашим специалистам, отправив его на адрес dav@topfood.ru или заполнив форму.

Мы ценим время наших клиентов и отвечаем на обращение в течение одного рабочего дня.

Ольга Богачева и Галина Алексеева
Специалисты по работе с давальческой продукцией

E-mail адрес

dav@topfood.ru

Телефон

+7 499 272 46 45 доб. 128 +7 499 272 46 45 доб. 121